توزر: بيع 'شربيات القطران' تجارة تزدهر في شهر رمضان
تزدهر في الجريد تجارة بيع"شربيات القطران" وهي عبارة عن أواني فخارية تستعمل لشرب الماء، توضع داخلها قطرات القطران المعروف بمنافعه الصحية العديدة...
وتنتعش هذه التجارة خلال شهر رمضان كوسيلة لكسب لقمة العيش وهي في الآن ذاته تهدف إلى المحافظة على الطابع التقليدي في الجريد.
والقطران او" القار" هو طلاء يستخرج بعد حرق نوع معين من الحطب و يضاف اليها بعض السوائل و الاعشاب .
يصنع القطران بطريقة تقليدية ويستعمل في عدة مجالات ويتم وضعه في ''شربيات'' الماء وله فوائد صحية منها تخفيف الآلام والصداع إلى جانب تعقيم المياه.
